Pargo-Legítimo

Espécie demersal e hermafrodita. Os juvenis encontram-se em zonas pouco profundas e abrigadas. Vão migrando para zonas cada vez mais profundas ao longo da vida, e por volta dos três anos e 24 cm, ocorre a 1ª maturação sexual, altura em que se transformam em machos. Corpo oval, robusto e comprimido lateralmente. Apresenta grandes dentes caniniformes, quatro superiores e seis inferiores, seguidos de dentes caniniformes mais pequenos e obtusos, sendo molariformes no terço posterior; dois primeiros raios da dorsal pouco mais curtos que os seguintes. O dorso é rosado e os lados são mais prateados com uma linha lateral distinta de escamas até à barbatana caudal.