Peixe
Anchova
Preço sob consultaconfirmado no dia, conforme a pesca
Pomatomus saltatrix (Bluefish)
Ficha da espécie
Nome científicoPomatomus saltatrix
Nome (EN)Bluefish
Tamanho mínimo de captura-
OrigemAtlântico Nordeste (Zona
Método de capturaPalangre, Redes de Emalhar e de Arrasto
ApresentaçãoFresco e inteiro
Conservação0 – 4°C
Espécie pelágica de atividade diurna e voraz. Alimenta-se de peixes, crustáceos e cefalópodes. Pode alcançar até 1m de comprimento. Corpo comprido. Cabeça grande com uma crista óssea acentuada. Duas barbatanas dorsais: Primeira retrai-se com um sulco dorsal, com 8 raios curtos e duros; segunda com 1 disco e 25 raios macios. Coloração verde-azulado escuro no dorso, e cor prateada nos flancos e ventre.
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